【特別監修】yoshiyuki coffee cacao
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【特別監修】yoshiyuki coffee cacao
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販売価格
300円（税込） ～4,425円（税込）
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在庫
在庫あり
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香味評価：（26/50）
甘味：6 酸味：2 コク：7 苦味：7 後味：3 香り：3
※目安は100gで6〜8杯分、200gで14〜18杯分です。
※ハンディミルを選択された場合はHARIO製の下記商品が付属いたします。
https://www.g5market-greenfive.com/item/to02/
北海道十勝帯広に位置するイタリアンレストラン「yoshiyuki」様との特別コラボ商品！
チョコレートに合うコーヒーとして、生豆の配合バランスと焙煎度を調整し、開発いたしました。
チョコレートのような苦味のある甘みと、ナッツ感の強いコクが感じられます。
ほのかなスパイシーさが加わることで、深みのある菓子との架け橋になってくれます。
苦味とコクが強く、コーヒーらしい香味をお楽しみいただけます。
また深い甘みもあるため、チョコレート系のお菓子に非常に合います。
少し高温で抽出し、チョコレートを混ぜ溶かしても美味しくお召し上がりいただけます。
チョコレートの風味が広がる、ブラジル産・ナチュラル精製のピーベリーを使用し、
黒糖感のあるブラジル産豆と、スパイシーなマンデリンをブレンドいたしました。
とろみのある甘みと適度なスパイシー感をもつ、チョコの種類を問わず楽しめるコーヒーです。
yoshiyuki様のレストランで提供されているタバコ型のチョコレートをモチーフにしたコーヒーです。
スモーキーな深みのある香りの余韻が心地よいブレンドに仕上げました。
一味違う、コーヒーとチョコレートの相性を、改めてご体験ください。
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