GreenFive Coffeeでは価値と品質によってコーヒー豆のランクを三つに区分しております。一般的な豆でも鮮度を重視しこだわった「Entry」ライン。優れた品質の豆を取り揃えた「Pro」ライン。日本での工程（豆選び・保管・加工）全てにこだわることで、特級品の品質まで進化させた「Top」ライン。日常生活に取り入れやすいランクから、最高級ランクまで、みなさんの生活の質に寄与できるコーヒーを提供いたします。
Coffee Beans Line Up
クラシックブレンド
Type：Entry Line
Classic Blend
収穫したばかりのフルーツのような甘みとフレッシュ感、しかしダージリンティのようなコクもある香味。
GreenFive代表が初めて作成した伝統のあるブレンド。
香味評価（25/50）
甘味：7 酸味：5 コク：6 苦味：5 後味：4 香り：3
GreenFive代表の私は、学生時代にコーヒー研究サークル「cLuV」を設立し、高品質なコーヒーの普及活動に勤しんでいました。長らくストレートコーヒーのみを取り扱っておりましたが、三度目の学祭時にカフェ出店用に、初めてサークルとしてブレンドを作成しました。完成度に心配もありましたが、何日も試行錯誤した甲斐あり、連日真っ先に売り切れるほどの人気を得ることができました。
産地特性を追求しなくても、焙煎したて・挽きたて・淹れたての「3たて」にこだわるだけで、日々のコーヒーがここまで進化するものなんだということを、私はいろんな方々に知っていただきたいと願っております。GreenFiveの入門コーヒーとして、私の思い入れのあるブレンドコーヒーをぜひ一度ご賞味頂ければ幸いです。
ケニアAA
Type：Pro Line
Kenya Standard of AA
赤ワインのようなコクのある苦渋みとカシスのような酸味が特徴的な香味。
満足感の高い重厚な味わいが優雅な夜を演出するコーヒー。
香味評価（37/50）
甘味：5 酸味：6 コク：9 苦味：8 後味：8 香り：7
コーヒー界にケニアあり。世界でも有数の高品質コーヒー生産国であるケニアは、独特の地場条件と独自の品種によって生産を行っています。ブルボン種を選抜育種した品種とは思えないほど大ぶりなコーヒー豆は、濃縮感のある重厚なボディが特徴です。
GreenFive唯一のウォッシュト精選が施されたこのコーヒーは、クリアな口当たりはもちろんですが、その強い存在感がまるでお酒を飲んだ時のような高揚感を与えてくれます。見た目にも美しいコーヒー豆を、最初から最後までお楽しみください。
ブラジルAB
Type：Pro Line
Brazil Amarelo Bourbon
キャラメルのような甘みとナッツ感のある香りが特徴的な香味。
後味のキレが良く飲み口が優しい、いつ飲んでも美味しいコーヒー。
香味評価（34/50）
甘味：7 酸味：3 コク：7 苦味：8 後味：6 香り：6
ブラジルと言えば、ご存知世界一の生産量を誇るコーヒー大国です。しかし、それだけの量を生産するとなると、やはり生産性重視の栽培方法が選択されていきます。それは品種も然りで、近年ブラジルでは生産性重視の交配種が急増しています。そんな中でも高品質なコーヒーを生産するために、アルコイリス農園では希少なアマレロブルボン亜種を完熟させて手摘みで収穫しています。そして甘みを最大限引き出すパルプドナチュラル精選が施され、しかし完熟豆独特のクリアな飲み口が優しいコーヒーに仕上がっています。クセがなくいつでも飲んでいられる、生活に寄り添う高品質なコーヒーはいかがですか？
インドネシアST
Type：Pro Line
Indonesia Sulawesi Toraja
ミルクチョコレートのような甘みと余韻の長いコクが特徴的な香味。
個性的だが口当たりが柔らかく飲みやすいコーヒー。
香味評価（35/50）
甘味：7 酸味：4 コク：8 苦味：7 後味：7 香り：6
インドネシアと言えばマンデリンコーヒーですが、GreenFiveではさらに希少な「トラジャ」を提供いたします。元々王室ご用達の高品質なコーヒーとして有名でしたが、第二次世界大戦後は徐々に衰退し、しばらくは「幻のコーヒー」とまで呼ばれるようになってしまいました。その後大手コーヒー会社が独占的に「T・トラジャ」を販売して、日本でも一般の人の目に止まるようになりましたが、それでも量はかなり限られ、マンデリンコーヒーの人気も相まって徐々に忘れられていったと言っていいでしょう。
しかし、同じインドネシアのコーヒーでも、トラジャはマンデリンよりも口当たりが柔らかく、飲みやすいのが特徴です。スマトラ式精選独特の個性的な香味はそのままに、コクのある甘みが付加されています。幻のコーヒーの、完全復活です。
G5エチオピアYN
Type：Top Line
Ethiopia Yirgacheffe Natural
フルーツ感の強い華やかな香りと果糖系の甘みが特徴的な香味。
飲み終わってからの余韻が長く、しかししつこくない香味が生活の質の向上に寄与すること請け合いなコーヒー。
香味評価（48/50）
甘味：10 酸味：10 コク：9 苦味：5 後味：9 香り：10
エチオピアはアラビカコーヒー発祥の地と言われ、生産国としてのポテンシャルは世界でも有数です。なかでもイルガチャフェ地区のコーヒーは高品質で有名ですが、特にナチュラル精選された豆は華やかな香りと圧倒的な甘みに定評があります。
エチオピアの地場品種は数あるコーヒー豆の中でも特に小粒で、さらにナチュラル精選されたものでは欠点豆が多くなりがちです。そのため焙煎の前後でハンドピックをすると非常に歩留まりが悪くなり、ただでさえ高価な豆がさらに値上がりしてしまいます。しかし、それでもしっかりとハンドピックを施すことで、珠玉の香味を生み出すことができます。この豆のハンドピックを行うことは、宝石を選びぬくのに等しいと言えるでしょう。